Miód z cytryną

Lekkość i orzeźwienie. Subtelne, słodko-kwaśne nuty cytryny, przez które lekko przebija się goryczka skórki cytrynowej. Błogość. Jedząc go, przenosisz się w czasie do ciepłego, letniego popołudnia. Słońce grzeje skórę, orzeźwiający wiatr kołysze kwiaty, słodycz miodu rozpływa się w ustach. Miód z cytryną uzależnia, rozkochując w sobie smakoszy.

DO CZEGO PASUJE?

Wspaniały do smarowania słodkich rogalików. Świetnie sprawdza się też do ekspresowego przyrządzenia lemoniady.

WŁAŚCIWOŚCI MIODU Z CYTRYNĄ

Cytryna jest zapewne pierwszym owocem, który przychodzi nam na myśl, kiedy mowa o leczniczych właściwościach. Cytryny zawierają alkaloidy, które wykazują aktywność przeciwnowotworową. Flawonoidy cytrusowe mają szerokie spektrum aktywności biologicznej, w tym aktywność przeciwbakteryjną, przeciwgrzybiczą, przeciwcukrzycową, przeciwnowotworową i przeciwwirusową. Naturalny miód już od setek tysięcy lat jest wykorzystywany jako pokarm o korzystnym wpływie na organizm. Zawiera witaminy z grupy B i witaminę C oraz składniki mineralne (żelazo, wapń, potas). Miód zapewnia natychmiastowy przypływ energii, działa antyoksydacyjnie i zawiera aminokwasy wolne i enzymy ułatwiające trawienie. Ma działanie odkażające i hamuje namnażanie się szkodliwych bakterii jelitowych. Połączenie miodu i cytryny jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe.